餐飲油煙污染集中于城市人口密集區，量大、面廣、低空擴散性強，直接影響了居民健康和居住環境。對餐飲油煙，行之有效的辦法就是在集中排放前進行凈化處理，油煙凈化器的使用成為必然的選擇。而油煙凈化器也有著安全性能的上要求，今天鄭州大力環保就來為大家講解靜電油煙凈化器的安全性能要求。

油煙凈化器設備屬于機電設備，為了保證使用者的安全，其低壓部分必須要符合相關的安全要求。靜電式油煙凈化器必定帶有1000到50000福特的高壓電，電極處于油煙污染環境下，電火花較多。因此，要求油煙凈化器的自我保護性能和防火性能，設備本體的兩極板之間還應具有較好的絕緣性能。

靜電油煙凈化器屬于靜電除塵的一種，電場在工作的時候，含塵氣體中的雜志、水分和收集下來的油物難免會造成電場的放電，就要求供電電源能夠具有滅弧功能和多次閃絡保護，以防止持續電弧造成收集的油污著火和高壓電源的損壞。當電場的兩個電極因為故障或其他原因短路時，雖然不一定會有明顯的火花，但是短路可能造成電場局部的溫度上升而引起收集下來的油污著火，或者由于高壓電流的異常造成電源的損壞。因此，電源必須有高壓電路保護。

靜電油煙凈化器的過載保護功能還要保證設備高壓電阻在偶爾閃絡放電時設備保持正常工作；持續放電或放電次數較多，則應及時自動停止高壓輸出。從高壓電源到電場的連接有可能各種原因造成斷開，高壓發生器往往會因為失去負載而使電壓大幅度飄高，造成高壓電源的擊穿或損壞。因此，要求電源能夠檢測到高壓開路的故障并及時保護。